乌龙茶减肥主要是通过溶解脂肪达到减肥的效果，乌龙茶中起到这一作用的主要是单宁酸，可以减少脂肪吸收，促进脂肪代谢，有效减少胆固醇含量，从而起到减肥的作用。
乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果还有降低血压预防皮肤老化，杀菌消炎，这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。乌龙茶可以分解掉体内的脂肪，从而实现减肥。而且，吃肉多的人，喝乌龙茶能够消除油腻，帮助消化难消化的肉类，避免它们变成身体上的肉。乌龙茶减肥坚持三个月的话能见效，对人体的减肥能达到一个特别明显的作用。
