南瓜是一种营养丰富的蔬，含有丰富的维生素、矿质和纤维素，有利于保持身体健康。但是，对于正在减肥的人来说，他们可能会担心吃南瓜会不会胖。那么，减肥晚吃南瓜会胖吗？文将营养成分、热量、食用方法等方面进行分析。
一、南瓜的营养成分
南瓜富含维生素A、维生素C、维生素E、钾、镁、铁等多种营养成分。其中，维生素A是南瓜的主要营养成分之一，每100克南瓜中含有超过100%的维生素A，有助于保护视力和皮肤健康。此外，南瓜中还含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，减便秘。
二、南瓜的热量
南瓜的热量相对较低，每100克南瓜的热量只有26路左右、。相比之下，每100克米饭的热量为116路左右，每100克面条的热量为151路左右。因此，南瓜是一种较为低热量的食，适合减肥人士食用。
三、南瓜的食用方法
南瓜可烤、蒸、煮、炒等多种方式食用。其中，烤南瓜是一种低热量、低脂肪的健康食品。将南瓜切成块，放入烤箱中烤制，口感香甜，营养丰富。此外，南瓜可和其他蔬一起搭配食用，如南瓜炒芽、南瓜炒青等，既美味又健康。
四、减肥晚吃南瓜会胖吗？
减肥人士晚吃南瓜不会胖，反而有助于减肥。因为南瓜的热量相对较低，而且富含纤维素，有助于促进肠道蠕动，减便秘。此外，南瓜还可促进饱腹感，减进食量，有助于控制体重。因此，减肥人士可适量食用南瓜，作为晚的一部分。
