空气炸锅烤鸡胸肉
材料:
鸡胸肉、料酒、生抽、耗油、蜂蜜、蒜末、黑胡椒粉、食用盐。
做法:
- 鸡胸肉切块,加入料酒、生抽、耗油、蜂蜜、蒜末、黑胡椒粉、食用盐腌制2小时以上。
- 空气炸锅180度烤10分钟,翻面再烤10分钟。
空气炸锅烤蔬菜
材料:
西兰花、胡萝卜、口蘑、南瓜、圣女果。
做法:
- 蔬菜处理干净,放入大碗中,加入盐、橄榄油、黑胡椒拌匀腌制10分钟。
- 空气炸锅200度烤20分钟即可。
空气炸锅烤鱼
材料:
武昌鱼、姜丝。
做法:
- 鱼洗净,加入姜丝、料酒、生抽、耗油、盐、黑胡椒腌制15分钟。
- 空气炸锅180度烤15-20分钟,中途翻面。
空气炸锅烤玉米
材料:
玉米。
做法:
- 玉米去皮、清洗干净,放入空气炸锅,温度设定200度,时间设定15分钟即可。
空气炸锅炸蘑菇
材料:
蘑菇、鸡蛋、油、盐、面粉。
做法:
- 蘑菇撕成条状,洗净后攥干水分;鸡蛋打散,加入油、盐、面粉拌匀。
- 蘑菇蘸上蛋液,放入空气炸锅,温度设定190℃,时间为10分钟,炸到五分钟时翻动一下,继续炸至时间结束。
空气炸锅烤豆腐
材料:
豆腐、葱末、白芝麻、小米椒、蒜末、辣椒粉、白芝麻、盐、孜然粉、白糖、生抽、老抽、蚝油。
做法:
- 豆腐切块,铺在锡纸上,刷一层酱汁,空气炸锅180度烤15分钟,翻过来再刷一层酱汁继续烤6-7分钟。
以上食谱均以少油或无油的方式烹饪,有助于减少热量摄入,适合减肥期间食用。在使用空气炸锅时,请根据自己的设备调整时间和温度。