饼干的做法减肥餐

减肥餐中的饼干做法有很多种，以下是几种简单易做且低脂的选择：

燕麦饼干

食材：燕麦100g、鸡蛋2个、牛奶适量、蜂蜜1勺

步骤

1. 燕麦放入碗里，打入2颗鸡蛋，加入1勺蜂蜜。

2. 少量多次加牛奶（不要太稀会不成型）搅拌均匀，戴一次性手套操作，取适量燕麦团做饼状，放纸盘里摆放均匀。

3. 空气炸锅或者烤箱160度烤15分钟（中途翻面）即可出锅。

优格饼干

食材：面粉80克、优酪乳100克、少许糖、两颗鸡蛋

步骤

1. 所有食材放到碗中搅拌，越细腻越好。

2. 选择不沾锅，锅中不加油，开小火，锅热了之后加入搅拌好的蛋汁，煎到凝固，翻面，再煎10秒左右即可。

3. 煎好的松饼叠放在一起，撒上水果丁、坚果即完成。

韭菜鸡蛋卷

食材：韭菜、鸡蛋5颗

步骤

1. 韭菜洗净切碎；取2颗鸡蛋锅中炒熟打散后盛出来。

2. 鸡蛋与韭菜混合，加入盐，鸡汁粉调味，一点点酱油、少许橄榄油拌均成馅。

3. 剩下3颗鸡蛋碗中打散，不沾锅刷少许橄榄油。

4. 倒入蛋汁，蛋汁分散均匀成饼状，将做好的馅沿饼的一头放好，将馅用蛋皮卷好，煎到2面金黄，取出切段即可。

菠菜饼

食材：菠菜、鸡蛋、全麦粉、橄榄油、盐

步骤

1. 料理机加入洗净的菠菜，打入鸡蛋、加入全麦粉和盐搅拌均匀。

2. 锅内倒少量橄榄油，倒入面糊，小火煎熟即可。

五彩鸡肉饼

食材：鸡肉、胡萝卜、玉米粒、青豆、花椰菜

步骤

1. 鸡胸肉洗净切泥，加一些酱油、料理米酒、一点淀粉、蚝油和盐一起腌制。

2. 花椰菜和胡萝卜丝放入锅中滚2分钟左右，捞出剁碎。

3. 混合鸡肉泥和蔬菜碎，搅拌均匀后煎成饼状。

这些饼干做法不仅简单，而且食材健康，低脂低热量，非常适合减肥期间食用。可以根据个人口味选择不同的配料，增加口感和风味。