马未都在讲减肥食物时，提到了以下几种：
咸菜：
在减肥期间，如果感到饥饿，可以吃一点咸菜来缓解饥饿感。咸菜能够提供一些味道，同时减少饥饿感。
低脂肪和低碳水化合物的食品：
例如蛋清、各种蔬菜、鱼虾、瘦肉和豆腐等，这些食物有助于减肥，因为它们含有较少的脂肪和碳水化合物，不会导致脂肪积累。
冬瓜、黄瓜、丝瓜、萝卜、紫菜：
这些食物具有利尿、抑制糖类转化为脂肪、促进胃肠蠕动等功效，有助于减轻体重。
苹果、香蕉、梨、橙子、火龙果：
这些低糖水果有助于减肥。
芹菜、黄瓜、西红柿、木耳、洋葱：
这些低糖蔬菜也有助于减肥。
羊肉、鱼肉、绿叶蔬菜：
羊肉富含欧米伽3脂肪酸和左旋肉碱，有助于减肥；鱼肉含有大量欧米伽3脂肪酸，有助于减肥和降低血脂；绿叶蔬菜大多有利于减肥。
结合以上内容，马未都推荐的减肥食物包括低脂肪和低碳水化合物的食品，如蛋清、蔬菜、鱼虾和瘦肉，以及一些具有特定功效的食物如冬瓜、黄瓜、丝瓜等。此外，水果如苹果、香蕉，以及蔬菜如芹菜、黄瓜也是推荐的减肥食物。
