韩敏饭店特色小吃店

韩城石子馍

别名：古鏊饼

特点：酥松荃香，易于消化，携带方便，利于储存

原料：面粉、碱面、精盐、熟猪油、鲜花椒叶等

制作工艺：和面、加工石子、制坯焙焙

臊子馄饨

特点：非常之小，只有成人指甲盖那么大，做工细致，有模有样

象征意义：团圆美满

用途：过年过节、男婚女嫁、老人祝寿、孩子满月等场合招待亲朋厚友和贵宾

制作工艺：精细，数量大，大约一百斤面粉可包3至5万个馄饨

建议您在饭店品尝这些具有地方特色的美食时，可以提前了解并预约，以确保能够品尝到最地道的味道。