卢氏县城的特色小吃包括以下几种：
卢氏十三花：
这是一道传统的宴席菜，由十三道不同的菜肴组成，包括荤菜、素菜和汤品。每一道菜都色香味俱全，特别推荐红烧肉、清蒸鱼和炒时蔬。
卢氏浆豆腐：
选用当地优质黄豆为原料，经过传统工艺制作而成，口感细腻，豆香浓郁。可以煎、炒、煮或凉拌，味道独特。
绿壳鸡蛋：
卢氏绿壳鸡蛋的蛋壳呈绿色，营养丰富，口感鲜美，富含多种维生素和微量元素。适合煮、炒或做成鸡蛋羹。
石子馍：
用烧热的石子烙制而成，外酥里嫩，香气扑鼻，是卢氏县西南山一带的传统小吃。
橡子凉粉：
用橡子粉制作，口感爽滑，清凉解暑，是卢氏县特有的传统小吃。
牛肉汤：
卢氏县的牛肉汤名气很大，熬制好的滚烫牛肉汤，香辣爽口，开胃增食。
玉米面鱼鱼：
酸酸辣辣的口味，夏天特别受欢迎，是卢氏人夏季爱吃的面食。
卢氏卤面：
典型的河南卤面做法，荤素搭配，价格低廉，是当地人的大众美食。
槲包：
用槲叶包制黍米煮出来的美食，具有地域特色，是卢氏特有的特产。
大个烧鸡：
选用当地山区优质土鸡，经过多道工艺精制而成，具有清真特色，被誉为绿色食品。
杜关石子馍：
外表焦黄，口感脆香，制作方法独特，深受当地群众喜爱。
山里百姓豆腐宴：
利用当地独特的自然生态资源和传统工艺制作的豆腐宴，包括各种造型和口味的豆腐。
这些特色小吃不仅美味可口，而且富含地方文化，是卢氏县城不可错过的美食体验。建议游客到当地的小店和餐馆品尝这些地道的美食。